En blid og mild Ceylon te uden koffein/tein.
Efter processen med at fjerne koffeinen bliver teen en anelse mildere end en traditionel Ceylon te.
Der findes flere metoder til at fjerne koffein fra te, nogle te producenter bruger kemiske midler for at opløse koffeinen i teen.
Vi ønsker kun koffeinfri te, hvor koffeinen er fjernet via CO2 metoden uden brug af kemi.
Te bladene fugtes med vand, herefter føres opvarmet CO2 med tryk igennem tebladene hvor det binder koffeinmolekylerne, mens te bladene forbliver intakte.
Således filtreres koffeinen fra og tilbage ligger te bladene klar til varme og tørring.
Ingredienser: Ren Ceylon te fra Sri Lanka.