Efter processen att avlägsna koffeinet blir teet något mildare än ett traditionellt Ceylon-te.Det finns flera metoder för att avlägsna koffein från te, vissa teproducenter använder kemiska medel för att lösa upp koffeinet i teet.Vi vill endast ha koffeinfritt te där koffeinet har avlägsnats med CO2-metoden utan användning av kemikalier.Tebladen fuktas med vatten, därefter leds uppvärmd CO2 under tryck genom tebladen där den binder koffeinmolekylerna, medan tebladen förblir intakta. Så filtreras koffeinet bort och därefter ligger tebladen klara för uppvärmning och torkning. Ingredienser: Ren Ceylon-te från Sri Lanka.