Kina Pu-Erh specialte 1 kg

China Pu-Erh är ett lagrat te som är helt speciellt i smaken. Den har en intensiv och kanske något jordig smak och en något rödaktig ton i koppen. Pu-Erh plockas, rostas, soltorkas och ångas, därefter påbörjas en längre fermentering av teet. Processen kallas wet-piling.Tebladen läggs under fuktigt tyg, varvid doft och smak förändras tills det önskade resultatet uppnås. Den smak man önskar är en mjuk, len och för Pu-Erh-te mycket karaktäristisk smak.Ingredienser: Rent lagrat kinesiskt te.