Gourmetroaster komplett med sidobord

Professionell kolgrill för spädgris – Perfekt för catering, evenemang och restauranganvändning Upplev marknadens bästa kolgrill för professionellt bruk, speciellt designad för tillagning av helstekt spädgris, långgrillade rätter och mycket mer. Med en imponerande kapacitet på upp till 100 portioner är denna grill idealisk för restauranger, cateringföretag och stora evenemang där kvalitet och effektivitet är avgörande. Den slutna konstruktionen minskar stektiden avsevärt, vilket säkerställer snabbare servering och lägre personalkostnader – en ekonomisk och effektiv lösning för professionella. Viktigt: Första uppvärmning för lång hållbarhet För att säkerställa lång livslängd och undvika att färgen flagar, ska grillen värmas upp långsamt första gången: 1. Värm långsamt upp till max. 180°C i 15 minuter 2. Øka sedan temperaturen till max 250°C i 30 minuter Denna process härdar färgen och förbereder grillen för långvarig, professionell användning. Mångsidig helgrill för spädgris och allround matlagning Denna stora kolgrill för gris passar både för direkt och indirekt värme, och fungerar även som rökskåp för långsam tillagning. Det robusta locket säkerställer en stabil temperatur och jämn tillagning – helt avgörande vid större stekar. Perfekt för helstekt spädgris upp till 35 kg Stegtid: Under 5 timmar för optimal saft och smak Även lämplig för stora utskärningar, grönsaker och BBQ-rätter Enkel rengöring och professionell funktionalitet Pattegrisgrillen är konstruerad för professionellt bruk med fokus på användarvänlighet och enkel underhåll. Den enkla uppbyggnaden med få delar gör rengöringen snabb och effektiv. Inbyggd termometer för exakt temperaturkontroll Sidobord för avlastning, utskärning och servering Robust design för intensiv användning för professionella Den perfekta kolgrillen för spädgris – och mycket mer Oavsett om du driver en restaurang, food truck eller cateringföretag, är denna professionella slaktargrill det perfekta valet för stora som små evenemang. Se också våra övrigt urval av kolgrillar för professionellt bruk, och hitta den modell som passar bäst för dina behov.