Smart och praktisk Giffard sirap äggvitaPrecis när man hör de två sakerna sirap och äggvita tillsammans kan man nog undra lite. När man hör lite närmare om vad Giffard äggvitasirap är kommer man emellertid genast att förstå. Det finns många cocktails där man behöver äggvita. Har man inte smakat det kan det hända att det inte låter så gott. Har man däremot först smakat det kommer man att älska det. Det kan emellertid vara svårt att alltid ha äggvita tillgänglig, så därför kan man istället köpa denna sirap. Om man till exempel håller på att göra en pisco sour eller en annan sour kan man hälla lite sirap i. Det fungerar som en ersättning för äggvita, som man sällan har till hands.