Rigtig Kaffe Antigua 1 kg

Guatemala Kaffeproduktionen i Guatemala startade på 1850‑talet och idag är kaffe ett viktigt inslag i Guatemalas ekonomi. Kaffebönor från Guatemala är typiskt tvättade och har en medelfyllig till fyllig kropp och en rik smak. Bönorna i denna blandning har toner av nötter och en behaglig syrlighet. Land Guatemala Sort Arabica Höjd 1.300 - 1.600 m. Bearbetning Tvättade Skörd November till april Sumatra På ön Sumatra i Indonesien odlas en av de finaste kaffesorterna, kallad Sumatra Mandheling. Denna typ av kaffe är känd för sin mjuka och fylliga kropp, sin rika, komplexa smak och en låg syrlighet. Mandhelingkaffe är uppkallat efter Mandailingfolket i norra Sumatra. Land Sumatra Sort Arabica Höjd 1.100 - 1.500 m. Bearbetning Tvättade Skörd Oktober till mars Mexico I den sydöstra delen av Mexiko ligger delstaten Chiapas, där mexikansk premiumkaffe odlas, känt för sin söta, milda och delikata smak med toner av choklad. Land Mexiko Sort Arabica Höjd 900 - 1.700 m. Bearbetning Tvättade Skörd November till mars Hållbarhet Allt kaffe från vårt eget märke “Rigtig Kaffe” är förpackat i en skyddad atmosfär, som är en blandning av kväve och koldioxid. Denna skyddande atmosfär syftar till att tränga ut syret, så att kaffets goda smak inte utsätts för oxidation.Från rostningen och 24 mån framåt kan du alltid räkna med att smaken fortfarande är god. Kaffet blir inte dåligt, men förlorar arom med tiden.Kaffet rostas i Danmark. Förpackning Hos Rigtig Kaffe vill vi vara en del av den hållbara utvecklingen, därför tillverkas våra kaffepåsar i plast utan metall, vilket gör dem återvinningsbara till nya plastprodukter. Det används mindre material per kaffepåse jämfört med de tidigare påsarna, och de kan sorteras som mjuk plast. Till glädje och gagn för dig, mig och miljön. Certifiering