Krämigt Arborio-ris med rostade karljohansvampar och kastanjesvampar, kokt i svampbuljong och avslutat med hackad bredbladig persilja och en skvätt citronsaft. Denna risotto är fyllig och krämig med en perfekt balans mellan smak och konsistens. Två sorters svamp, torkad karljohansvamp och grillad kastanjechampinjon, ger en djup och fyllig smak. De stora, saftiga svampskivorna ger en hemlagad känsla. Citronsaft och färsk persilja ger en fräsch finish och gör rätten lämplig både till vardags och vid speciella tillfällen.
Specifikationer och egenskaper:
- Arborio-ris
- Rostad kastanjechampinjon
- Torkade karljohansvampar
- Svampsoppa
- Hackad bredbladig persilja
- Citronsaft
- Ingredienser: Risottoris, kastanjechampinjoner, lök, selleri, olivolja, citronsaft, torkade karljohansvampar, svampsoppa (svampkoncentrat, jästextrakt, socker, majsstärkelse), persilja, salt, peppar
- Allergens: Selleri